HOT ! 53% 7年熟成 2018 津貫　信濃屋限定 シングルカスク津貫 62度 KIMURA & Promise Golden for Cask Wine 2017 ウイスキー

予約】津貫 [2018] バレル for SHINANOYA【本坊酒造】。ウイスキー＆ブランデー、スピリッツ専門店「信濃屋」公式通販ショップ。≪53％OFF！≫ITI三ツ星受賞！信濃屋甚兵衛大吟醸セット。津貫蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリングとして、特別な一樽をシングルカスクでボトリング致しました。ウイスキー＆ブランデー、スピリッツ専門店「信濃屋」公式通販ショップ。 このウイスキーは、鹿児島県南さつま市にある【津貫蒸溜所】で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。。 今回ご案内させていただく一樽、CASK no.T940は、2018年に当時バイヤー陣で現地を訪問し、その後、弊社向けのべスポークレシピで樽詰めをさせていただきました、信濃屋向けのオーナーズカスクです。ニッカ シングルモルトウイスキー 余市10年700ml &180ml。 　早熟でフルーティーな仕上がりを目指して、原酒の樽詰めの際、通常の度数よりも低い55.3度にまで加水してから樽詰めを行いました。EDRADOURA エドラダワー ウィスキー。サンプリングを行った際、原酒と樽の自然な一体感が見られる仕上がりが印象的でした。ベリーオールドセントニック12年　エーシェントカスク。 　凡そ7年間・鹿児島県津貫の地で熟成を行い、ファーストフィルバレルからの樽の影響をワームタブ冷却によるリッチな酒質がひしひしとしっかり受け止めながら、円熟していった原酒です。貴品 サントリー ウイスキー ロイヤルマリッジ。樽詰めを決めてから、よりフルーティーなニュアンスを引き出す為に、その後、一度違いで加水後のサンプルを試作して頂き、結果的に一番良いと判断した、53.0度でボトリング致しました。山崎10年　未開封　箱付き。一樽毎に表情や個性が異なるのがシングルカスクの大きな魅力です。サントリー 響30年700ml 空瓶　旧ボトル。 津貫の地で育まれたシングルカスクを是非お楽しみください。山桜　安積　ASAKA シェリーウッドリザーブ 安積　ウイスキー。 ---Tasting Note --- 自然で一体感がある香り立ちで、リッチでウッディでフルーティー。サントリー リザーブ 祝 開通瀬戸大橋 国産ウイスキー 陶器ボトル 760ml。改修した寺社仏閣、サンダルウッド、スペアミント、ジェリービーンズ、蜂蜜、バニラウエハース、焼き立てのベルギーワッフル。サントリー 山崎 シングルモルト ウイスキー 43度 700ml。ナツメや金柑、熟した柿を想わせる黄色～橙色の果実香、微かに寺社のお香と乾いた土埃。サントリー　ウィスキー　ミレニアム　古酒　15年。 口に含むとリッチで円やか、やや粘性を感じる口当たり。Bowmore 1989 VINTAGE FEIS ILE 2014 空箱・空瓶。しっかりとしたボリューム感があり、シロップ漬けの金柑、熟したアプリコット、柿ジャム。サントリー 響17年　1本。 フィニッシュは、日本家屋の乾いたウッディーさとお線香を想わせるスモーキーさ。サントリー響　ゴールドラベル　年数表示前　古酒　希少。スペアミント、柿ジャムを塗ったバタートースト。引取値引 厚岸 芒種。長い余韻が心地よく続く- ブランド: MARS- 商品名: SINGLE CASK TSUNUKI- ボトリング年: 2018- カスクタイプ: Bourbon Barrel- アルコール度数: 53%- 内容量: 700ml- 限定本数: 211本- ボトル番号: No.1940